Stort julebord på Forstmann

Stort julebord på Forstmann

STORT JULEBORD kr 695,- pr person. Koldmat av fisk og skalldyr 3-sorter sild Helkokt ørret Gravet laks Rakfisk Einerrøkt laks Egg m/rognkjekskaviar Reker Kreps Fisk- og skalldyrkabaret Koldmat av kjøtt Spekematanretning Varmrøkt Elg Røkt juleskinke Juleleverpostei...
Tradisjonelt julebord catering

Tradisjonelt julebord catering

JULEBORD kr 395,- pr person. Koldmat av fisk Einerrøkt laks Rakfisk med tilbehør Varmrøkt pepper ørret Koldmat av kjøtt Ribberull Røkt juleskinke Forstmanns Sylte Kalkun Desserter Karamellpudding m/karamellsaus Riskrem med rødsaus Varmrett Stekt Ribbe med sprøstekt...
Høst à la Carte!

Høst à la Carte!

Forretter Blåskjellsuppe – med sprøstekt bacon, brød og smør kr 95,- Tynnbrød av surdeig – med røkelaks, dillcrème, frisk salat kr 105,- Hovedretter Rømmegratinert Ishavsrøye- med jordskokkpuré, rødløk vinaigrette, kokte poteter kr 265,- Ovnsbakt Kveite...
Viltbordaften!

Viltbordaften!

Jegerne er godt i gang med åres jaktsesong og fredag 19. og lørdag 20. oktober kl.19.00, har vi den glede å kunne ønsker dere velkommen til et smakfullt og delikat matgilde som fylles med skogens delikatesser.. Reserver bord og ta med familie, kjæreste, venner eller...
Selskapslokaler til alle anledninger!

Selskapslokaler til alle anledninger!

På Forstmann kan du ha selskap fra 10 – 200 personer i forskjellige settinger, i 2.etasjen i tilknytning til Norsk Skogmuseum. Fleksible og varierte muligheter gjør at vi nå tilfredsstiller de fleste krav og ønsker! Mulighetene er nå mange – les mer her Og...