Høst à la Carte!

Høst à la Carte!

Forretter Gratinert Løksuppe kr 85,- Huset’s Lune Viltpaté – med frisk salat, tyttebærrømme og toast kr 110,- Forstmann’s Røkelaks på Toast – med eggerøre, frisk salat og bringebær vinagrette kr 98,- Hovedretter Rømmegratinert Ishavsrøye- med...
Tapasmeny catering

Tapasmeny catering

Meny 1 (minimum 15 personer) Scampi med pikantsaus Lime marinert ørretspidd Røkelaks krem med avokado, rødløk, kaviar og grissini Kyllingbryst med parmesan og bakt paprika Wrap med varm røkt elgkjøtt Serranoskinke surret med asparges og port salut Italienske...
Selskapslokaler til alle anledninger!

Selskapslokaler til alle anledninger!

På Forstmann kan du ha selskap fra 10 – 200 personer i forskjellige settinger, i 2.etasjen i tilknytning til Norsk Skogmuseum. Fleksible og varierte muligheter gjør at vi nå tilfredsstiller de fleste krav og ønsker! Mulighetene er nå mange – les mer her Og...
Et moderne Kurs- og Konferansesenter!

Et moderne Kurs- og Konferansesenter!

I 2 etasjen på Skogmuseet i tilknytning til våre kurs og konferanselokaler på Forstmann, kan vi ta opp til 200 i kino oppsett med moderne utstyr og alle muligheter. Lokalet kan deles i 1/3, 2/3 eller som et stort lokale, og dermed huser vi alle grupper fra 10 –...
Minnesamvær

Minnesamvær

På Forstmann Spisested & Catering avholdes ukentlig flere minnestunder i egne lokaler. Vi kan holde inntil 150 personer i chambrè separè, eller er det enda fler, så stenger vi restauranten denne dagen for vanlige gjester. Vi benytter oss av voksne, erfarne...