I bunn og grunn skal du være 100% trygg på at vi på Forstmann Spisested og Catering alltid serverer ordentlig hjemmelaget mat. Det er vår kvalitetsgaranti, og det betyr også at du alltid får en helt egen opplevelse av vår mat.

Med hjemmelaget mat mener vi at vi faktisk gjør det meste fra bunnen av, enten om du spiser skinke, sylte, røkt laks eller gravet sik for bare å nevne noe. Disse prosessene finner sted her på vårt kjøkken, og vi legger vår ære i å tilberede råvarene selv, for å sette vårt preg og vår smak på maten.

I vår restaurant kan du daglig kose deg med et rikt lunsjutvalg, A La Carte og selskapsmeny – alt etter settingen du ønsker. Alt fra rundstykker og smørbrød, til varme og kalde retter – tilberedet fra bunn av, på vårt kjøkken.

Varmrøkt elg i wraps

Et utdrag fra lunsj menyen er f.eks: Cæsar Salat med stekt kylling, salat, dressing og parmesan mmmmm.

Eller hva med en Forstmann Sandwich med oksefilet, bacon, løk, tomat, saltat og pomes frites. Uslåelig!

Kokk skjærer kjøtt til servering

Se våre menyer

Våre åpningstider er
Mandag – Lørdag:   kl. 10:00 – 16:00
Søndag:                   kl. 11:00 – 17:00

Sommeråpningstider – fra 23.juni t.o.m 13.august
Mandag – Lørdag:   kl. 10:00 – 17:00
Søndag:                   kl. 11:00 – 18:00

Restauranten

Vår retaurant er en av Elverums mest kjente spisested med en unik utsikt over Glomma.

Vi har en fokus på lunsj, middager, selskaper, hyggelig service og vennlig betjening.

Vår restaurant passer fint til større lunsjtilsteldninger, middager og selskaper med opp til 120 personer.

Spise utendørs

På vårt uteområde har vi en stor, halvåpen tømmerpavilijong som passer fantastisk til utendørs bespisning. Her kan det serveres alt fra grillmat, spekeanretning, koltbord og tapas. Vi kan også utvide med 2 store Tentipi lavvoer og mange smart-telt.

Tømmerpaviliongen har kapasitet til opptil 90 personer og hver av lavvoene opptil 60 personer.

De store områdene rundt paviliongen kan brukes til mange aktiviteter og lekeplass for de små. Vi samarbeider med museet om event-arangementer.

Velkommen skal du være!

Nyt den fine utsikten over Glomma

Botanisk hage

Sammen med de fantastiske fossene er den botaniske hage verdt et besøk. I samarbeid Norsk Skogmuseum og Elverum Hagelag som planter og vedlikeholder de våre unike uteområder.

Avgiftsfri parkering

Et stort pluss for større fest arrangementer, minnestunder og kurs- & konferanser, er vår store avgiftsfrie parkeringsplassmuligheter.

Vi har kapasitet til mange hundre gratis parkeringsplasser.