Forretter

Røkelaks rose – med fetaostkrem på Bruschetta, klementin sirup og brent agurk. kr 145,-
Speket Vilt  – med Västerbotten ost, ovnsbakt cherrytomat, salte mandler, aioli, pærepesto og godt brød kr 160,-
Rakfisk salat – med rømme og rødløk. Servert med syltet rødbeter, eplekompott og lefse kr 165,-

Hovedretter

Pannestekt Røye med sesongens grønnsaker, rømmesaus og kokte mandelpoteter kr 349,-
Lutefisk fra Værøy – med huset’s ertestuing, bacon/fett, kokte mandelpoteter, godt smør og lefse (2 x servering – tillegg kr. 100,-) kr 525,-
Rakfisk fra Valdres – med purre, løkringer, rødbeter, kokt egg, lefse, flatbrød, smør og kokte mandelpoteter kr 449,-
Varm juletallerken – svineribbe med sprøstekt svor, pølse- og medisterkake, med huset’s surkål, kokte mandelpotet, epler, svisker, ribbesaus og lefse. kr 395,-
Stekt kalkunbryst – med sautert rosenkål/kålrot med klementin & bacon, waldorfsalat, fløtesaus og kokte mandelpoteter kr 345,-
Pinnekjøtt og vossakorv – med huset’s kålrotstappe, sjy, kokte mandelpoteter og lefse kr 550,-
Biff Bourguignon – fransk rødvinsgryte , småløk, gulrøtter og mandelpotet pure. Toppet med syltet rødløk kr 345.-

Dessert

Brunost Isparfait – med bær coulis, brunost karamellsaus og sprøtt bakverk kr 149,-
Marinerte tindved og multe – med hvit sjokoladekrem med bruna smør. Toppet med brent hvit sjokolade og havreflan kr 165,-
Crème Brûlée – med sitrus salat, klementin sirup og «tyrkisk pepper» pepperkake kr 155,-
Riskrem – med hjemmelaget bærsaus og havreflan kr 135,-

Drikkevarer

Alkoholfritt

0.33 l. Mineralvann kr 47,-
0.5 l. Mineralvann kr 55,-
Munkholm kr 55,-
Jule-munkholm kr 65,-

Øl

 Aas Juleøl – flaske kr. 95,-
Ringnes Vørterøl kr. 45,-
Ringnes/Aas, flaske kr. 85,-
Aas 0,5L kr. 115,-
Ringnes/Carlsberg 0,5L kr. 115,-

Akevitt

Løiten Linie Aquavit kr 110,-
Gammel Opland Aquavit kr 110,-
Norsk Lutefisk akevitt kr 110,-
Gilde Taffel kr 110,-
Gilde Jule aquavit kr 110,-
Fru Lysholm kr 110,-

Julepynt