Tradisjonelt koldtbord (minimum 10 personer)

Forstmann’s Røkelaks med eggerøre
Husets Varmrøkte Laks med marinerte grønnsaker og aioli
Marinerte Kylling klubber med waldorfsalat,
Roastbiff med remulade
Spekemat og potetsalat
Elgkarbonade med stekt løk
Frisk blandet salat
Hjemmebakt brød og smør

Kr. 310,-

Selskapskoldtbord (minimum 15 personer)

Forstmann’s Røkelaks med eggerøre
Husets Gravlaks med posjert egg, sennepsdillsaus
Reker med marinerte grønnsaker
Honning glasert Skinke med sitrus salat
Roastbiff med remulade
Spekeskinke med fast ost
Elgkarbonade med stekt løk
Potetsalat og aiolo
Hjemmebakt brød og smør

Kr. 365,-

Tillegg:

Frisk salat og dressing kr. 15,- / person
Rørt Tyttebær      kr.  5,- / person
Østerdalsflatbrød       kr.   8,- / person
Gryterett på koldtbord   kr. 95,-. Viltgryte kr 110,-
Ønsker man et utvidet koldtbord, er det selvfølgelig mulig.

Utkjøring
I Elverum – kr. 125,-
Utenfor Elverum – kr 20,- pr km tur/retur

Bestillingsfrist
7 dager før arrangement/ring på forespørsel ved kortere varsel