Tradisjonelt koldtbord (minimum 10 personer)

Røkelaksrullade med sennepdressing, spinat og kremost,
Varmrøkt ørret med kremet pasta,
Sitron og urtebakt kylling med waldorfsalat,
Roastbiff med remulade og potetsalat,
Spekeskinke og spekepølse med eggerøre,
Elgkarbonade med stekt løk,
Hjemmebakt brød og smør

Kr. 295,-

Selskapskoldtbord (minimum 15 personer)

Huset’s Røkelaks med bondeomelett,
Varmrøkt ørret med kremet pasta,
Reker med frisk salat og kremet tunfisksaus,
Kalkunfilet med waldorfsalat,
Panert svinemedaljonger med karristekt ananas, toppet med tomatisert sopp,
Roastbiff med remulade og potetsalat,
Spekeskinke og spekepølse med eggerøre,
Elgkarbonade med stekt løk,
Hjemmebakt brød og smør

Kr. 345,-

Viltkoldtbord (minimum 15 personer)

Gravet laks med posjert egg og sennepsdillsaus,
Varmrøkt Røye med pepperot- og epledressing,
Urtebakt ørret med reddik, agurk og sellerisalat,
Varmrøkt Hjort med waldorfsalat,
Honning- og pepperstekt andebryst med rødløk- og kirsebærkompott,
Elg Roastbiff med potetsalat,
Rypebryst med appelsin, granateple og rosenkålsalat, toppet med sprøstekt bacon,
Elgkarbonade med stekt løk,
Hjemmebakt brød og smør

Kr. 395,-

Tillegg:

Frisk salat og dressing kr. 15,- / person
Rørt Tyttebær      kr.  5,- / person
Østerdalsflatbrød       kr.   8,- / person
Gryterett på koldtbord   kr. 75,-. Viltgryte kr 95,-
Ønsker man et utvidet koldtbord, er det selvfølgelig mulig.

Utkjøring
I Elverum – kr. 125,-
Utenfor Elverum – kr 20,- pr km tur/retur