Forstmann’s Røkelaks med eggerøre Tomat- og urtebakt Laks med ertepesto Skagenrøre toppet med reker, rogn og brød krutonger Glaserte Kylling klubber med chili aioli Varmrøkt hjort med waldorfsalat Roastbiff med syltet løk og remulade Spekemat med potetsalat Varm...
Forstmann’s Røkelaks med eggerøre Husets Varmrøkte Pepperlaks med urtedressing Glaserte Kylling klubber med chili aioli Roastbiff med syltet løk og remulade Spekemat med potetsalat Varm karbonade med stekt løk Waldorfsalat, frisk blandet salat og dressing...
På Forstmann kan du ha selskap fra 10 – 200 personer i forskjellige settinger, i 2.etasjen i tilknytning til Norsk Skogmuseum. Fleksible og varierte muligheter gjør at vi nå tilfredsstiller de fleste krav og ønsker! Mulighetene er nå mange – les mer her Og...
I 2 etasjen på Skogmuseet i tilknytning til våre kurs og konferanselokaler på Forstmann, kan vi ta opp til 200 i kino oppsett med moderne utstyr og alle muligheter. Lokalet kan deles i 1/3, 2/3 eller som et stort lokale, og dermed huser vi alle grupper fra 10 –...